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第二章 桃源岭下（1）
连载：国药冯
出版社：中国商业出版社 作者：孙春明
1972年，杭州郊外一条两侧铺满稻田的窄路上，颠簸着一辆老式的凤凰牌自行车。车子很旧，近乎于相声大师侯宝林说的“除了车铃不响，其余哪儿都响”。但眼下正在“文化大革命”中，侯宝林连同他的相声都被“打倒”了，所以没有人再来开这类玩笑。
骑车人是一个中年汉子，微黑皮肤，瘦高身材，一举一动显得精干、灵活。不用说读者也能猜出来，他就是这本传记的“传主”冯根生。如今，他已经是38岁的中年人，三个儿子的爸爸。岁月的潮汐，已将当年小学徒的稚嫩洗尽，给他换上一脸聪慧与成熟。
路起伏不平，冯根生的心头也有些忐忑。刚刚接到厂“革委会”办公室打来的电话，说让自己马上放下手头一切活计，赶到上级单位化工局，有关领导找自己“有话谈”。作为杭州中药厂（1956年“公私合营”后，胡庆余堂改为胡庆余堂制药厂；“文革”开始后又改称杭州中药厂）郊区车间的“连长”（车间主任），冯根生曾经到化工局开过几次会，但单独召见还是头一回。更令他心里打鼓的是对方最后丢下的那句话：领导让你把这些年的经历理理，一会儿要汇报。
“难道又出了什么事？”蹬过一个被俗称为“炮台”的土坡，冯根生抹了一把头上的热汗，不由得扭过头来，回望了一眼他刚刚离开的那个山脚。
那是好大的一片山峦，连绵起伏，满目苍翠。离他最近的这座名叫桃源岭，他的车间，就设在桃源岭下。这里离市区少说有10里开外，来来往往，交通十分不便。冯根生在“文革”初期曾被“打倒”，其后被“解放”或曰“发配”到此处，已经整整3年。
冯根生重新蹬起自行车。“把这些年的经历理理，向领导汇报
……”他皱皱眉头。“文化大革命”开展6年以来的经历告诉他，话说到这个份上，往往就是要出意外的前兆。可是，这些年来，自己做过有愧于组织、有愧于良心的事情吗？没有，实在没有。
前边又是一个下坡，冯根生停下双脚，让车子如一只轻舟般快速下滑，同时，脑海里放电影似的，把自己参加工作后的经历详详细细地又过了一遍：
1949年初到1951年底，三年学徒时光仍历历在目。依照老规矩，胡庆余堂每年要招一名学徒，按理说，自己咬紧牙关顶上一年，就可以升为师兄，把擦柜台、扫院子、给师傅打水盛饭等诸项杂活“移交”下去，专职认药做“小炒”，稍稍轻松了。谁知随着解放，胡庆余堂沿袭了70多年的规矩被打破，不再招收学徒。“接班人”断了档，自己只好硬起头皮，一顶三年，成了胡庆余堂建店以来最苦最累的一位学徒……
1951年底，学徒期满，之后连续站了两年柜台，配方撮药，卖丸、散、膏、丹、药酒、花露酒，三年学徒时饱食的知识到此开始大显身手……
1954年？1954年又开始受苦。那时店里的驴皮胶供不应求，需要大量增产，正值年轻力壮的他又被调去铲了一段时间制胶用的驴皮。这项活计很脏很累，驴皮真臭，血腥味真浓，加工时必须屏住气息。而且江南加工驴皮和北方不同，北方气温低，皮上留下点儿残肉不影响质量；南方气温高，要求必须肉净毛尽皮不伤，下刀轻一点儿重一点儿都不行。一天，终于因为屏气太过累吐了血……
累病后，自己是被抬出胡庆余堂的。在家调养了整整一个月，啊，那真是幸福的一个月，至今还能感受到祖母轻抚自己额头的温暖!病好后，又被调去煎药。一年？两年？对，是整整两年，每天要煎300帖啊!忘不了那情景，长长两排砂陶罐，从早到晚药香蒸腾，干到最后，不必掀盖，光听声音看水蒸气就知道汤汁是否煎好。煎药这活计初看简单，实际上里面有很多学问：第一要懂药，知道这帖药是治哪一类病的，如果是治疗神经衰弱的安眠药，就要宽水文火，煎煮时间长一些；如果是治感冒的发透药，那就要旺火短煎，特别是薄荷一类的后加药，放入后再盖几分钟盖就可以取“头汁”，不然里面的挥发油就会跑掉，影响药效。第二呢，一定要有责任心，不能犯懒，比如煎头汁时必须用冷水，这样随着加热，温度逐渐增高，药材中的有效成分才会逐渐释放出来，如果图快图省事，用热水煎头汁，那可就“老西子跺脚——坏了醋啦”；而煎二汁，却必须要加热水，不然热药让冷水一“激”，立即收缩，有效成分就不容易释放了。懂药性加上责任心，这行还真叫自己干出些名堂，记得有一位解放军首长，每次用药时，都特意点名，要冯根生来煎……
这样兢兢业业干了两年时间，十几万帖中药从手下流过，十几万帖呀！若把它们聚集起来，蛮可以汇成一条褐色的溪流。煎罢汤药，自己又被调去磨粉打粉。这活计看似单调枯燥，实则讲究技巧：几味、十几味、几十味药材混在一起磨，有的粘性，有的燥性，有的多纤维，有的多淀粉，相互弥补，磨着就容易；如果是单味药，处理起来就难了。记得自己当时为了让这些单味中药伏贴听话，真开动脑筋想了不少办法……
接下来，是1958年，行行业业都刮起“大跃进”的飓风。那时胡庆余堂已经经过社会主义改造，从私营、公私合营最终成为国营中药生产厂了，规模扩大了许多。自己又被调到当时任务最忙的整炮车间。
在中药制作过程中，整炮对于质量可说是举足轻重。这道工序有欠缺，后面成药时外观做得再漂亮，也难补足。记得自己在整炮车间一干三年，接触到的药材比做“小炒”时又丰富了不少：从中草药的挑选、整理、清洗、切制、干燥到炒、炙、漂、洗、煅、飞，从头腐去毒、尊古大料配伍到料配和粉配，从全鹿的炮制、鳖血的炮制到鹿角、龟甲、鳖甲的漂制……里里外外，上上下下，层层叠叠，方方面面。从技术角度说，这是学徒之后最有心得的三年。直到如今，自己心底仍时时涌起这样的冲动，每个真正把中药当成事业来干的人，不管你是念了中专还是上过大学，都至少要到整炮工序再“炮”上三年……
好了，别扯那么远，还是按照要求，想想自己的“历史”。干罢整炮还是调动频繁，60年代初，自己被调到供销科，从工人变成干部，独自一人到广东、广西、贵州、云南、四川等地，催调采购提取黄连素用的功劳木。回来后，又升了半格，当上了车间副主任，开始筹建蜂王浆产品车间。那时大家对蜂王浆还感到十分神秘，为了熟悉它，自己花了大半年时间，跟着养蜂人风餐露宿，一走又是几个省区，终于积累下从蜂王浆的原料收购、贮存保管到生产配制、成品销售的一系列知识。再往后，是穿上白大褂，干起了传统中药从来没有涉及到的生物制品提取——试制胎盘球蛋白，就此懂得了什么是化学分析、无菌操作。再后是改行当保卫科长；再后是史无前例的“文化大革命”开始了，自己被下放到成品仓库“劳动改造”，因祸得福，就此熟悉了中药颗粒、片剂、大小药丸的保管和装箱；这样一直干到1968年，自己得到“解放”，半重用半“发配”，来到远离市区、远离厂部的桃源岭车间，成了“一连连长（车间主任）”……
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