糖不宜多食

　　在相当一段时间内，我们经常可以看到报纸杂志上登有劝人们少吃糖的文章，认为糖会诱发各种疾病，比如肥胖症、糖尿病、冠心病等，甚至还有报道说糖可能导致一个人的性络变异，因此应该尽可能地少吃些糖。还有些文章将糖列入有害健康的常见食品中，要求人们放弃吃糖。
　　然而，80年代末，美国食品和药物管理局的科研人员通过调查和实验证实，上述说法纯属谬误，多吃糖不仅不会诱发疾病，而且对身体有益。首先，糖所含热量并不算高，同等量的糖和黄油相比，所含热量的比为16：100。其次，糖尿病是人体内胰导素的制造功能障碍所引起的，造成糖代谢紊乱，而不是因多吃糖而引起的。当然，一旦患有糖尿病，就应限制糖的摄入，防止病情加重。
　　因此，身体健康的人，完全可以放心地吃糖和糖制食品。